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Titrer:Sans lait et sans oeufs
Pages:157
Format Type:PDF, e-Pub, Kindle, Mobi, Audible

TÉLÉCHARGER PDF/EPUB Livres | Pages: 157 | Release: 2003-02-17 | Author: VALERIE CUPILLARD

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Detail Sans lait et sans oeufs


Sans lait et sans oeufs
, Valérie Cupillard :


L'auteur :

Valérie Cupillard est l'auteur d'une quinzaine de livres de cuisine bio aux éditions La Plage. Elle rédige "L'invitation gourmande" du magazine gratuit Biocontact.

Présentation :

Flans, crÚmes, desserts, " mayonnaises "... tout est possible sans œufs ni lait !

Valérie Cupillard a trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crÚme, le fromage, le lait et les œufs.
Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.

Plus de 200 recettes :
Boule glacée à la noix de coco
Parmesan de noisettes
Béchamel à l'huile d'olive
Tartinade maison aux marrons
CrÚme fondante au chocolat etc

Date de parution :
Décembre 2002.

Caractéristiques :
160 pages
14 x 21 cm.

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